Як екологічно чисті нам продають чорниці, рівень цезію в яких перевищує допустимий удвічі!
…На ринку — людно. То тут, то там метушаться продавці, вихваляючи свій товар. Неподалік вишикувалася черга покупців — перші чорниці розпродують на ура. Ціна 30 гривень за літрову банку, здається, нікого не шокує.
За правилами, на перевірені та дозволені до реалізації ягоди продавці отримують сертифікат, що засвідчує їх якість. Однак такий документ, виявляється, тут є не в кожного. “Звідки ягоди?” — цікавлюся у продавчині. “Не з Полісся!” — чую у відповідь. “А документи про перевірку маєте?” — “Навіщо? Наші ягоди — найчистіші”. Чим торгують на ринках, вирішую перевірити сама. Для дослідження придбала склянку чорниць за 5 гривень у бабусі. Зазвичай підприємливі збирачі ягід збувають продукцію літнім жінкам, щоби викликати довіру в клієнта. З покупкою прямую у ветеринарну лабораторію, де спеціалісти пересипають ягоди у ємність і вмикають спектрометричний прилад.
Результат вражає: при допустимих 500 бекерелях вміст цезію у чорниці вдвічі більший! “Цезій — водорозчинний, тому легко переходить з грунту в рослини, — пояснює Ганна Блонська, завідувачка радіологічного від ділу регіональної державної лабораторії ветмедицини. — Це небезпечно, адже, потрапляючи в організм, радіоактивні речовини накопичуються в ньому, а ми їх не відчуваємо. З часом вони вражають кісткову тканину, призводять до хімічних порушень у клітинах. Відтак збільшують ризик виникнення онкологічних захворювань. Допустимий рівень для дорослої людини — 500 бекерелів на кілограм, для дитини — 50. Дослідження ж показують, що у деяких поліських ягодах показники радіоактивного цезію перевищують допустимий у два рази! Загалом чисті ягоди зі Здолбунівського району Рівненщини”. Утім, сподіватися, що пощастить, не варто, кажуть лікарі. Продавці мають попереджати про свій товар. Якщо ж є сумнів — ягоди краще перевірити. У лабораторії на ринку таку процедуру проведуть безплатно. Також людина має право вимагати від продавця документ про експертизу, що посвідчує якість продукції. Інакше неякісний товар знімають з реалізації і повертають продавцеві.
Та хто знає, чи ті самі чорниці завту ра не опиняться деінде.
Тетяна ВУЙЛОВА