Беззаперечно, сушений перець – лідер серед прянощів, які використовують як професійні повари, так і люди, які готують вдома.
Виробники пропонують безліч видів спецій, приправ і прянощів – як же обрати найкращі, особливо якщо йде мова про HoReCa? Читати дальше