Паназіатською кухнею називають комбінацію кулінарних трендів низки країн, що знаходяться у південно-східній частині Азії. Традиції приготування страв Японії, Таїланду, Сінгапуру, Китаю, В’єтнаму та Кореї переплітаються, створюючи справжні гастрономічні шедеври. Багатство у всьому – від смакових відчуттів до асортименту – зробило паназіатську кухню популярною.

Незвичайний смак та незвичайна естетика

Хоча паназіатська кухня щільно вкоренилася у серцях багатьох мешканців Львова, вона залишається для українців цікавою екзотикою. Страви вражають як незвичайними уподобаннями, так і екстравагантним зовнішнім виглядом. У них поєднуються непоєднувані нотки: гіркота і насолода, пікантність і ніжність. При цьому виглядають вони відповідно: безліч яскравих фарб, незвичайні приправи та соуси, палички замість виделки. Замовивши на сайті https://lviv.sushi-master.ua/ найпопулярніші страви паназіатської кухні, ви зможете отримати не тільки гастрономічне, але й естетичне задоволення!

Велика кількість соусів і приправ

Паназіатську кухню неможливо уявити без добавок. Мова йде про:

• васабі;

• соєвий соус;

• імбир;

• кунжуті;

• соусі унаги та ін.

Все це не просто доповнює страву, але також наголошує на основних інгредієнтах, розкриває нову палітру смаків і ароматів.

Практично повна відсутність термічної обробки

В результаті блюда готуються максимально швидко. У ряді випадків можуть подаватися сирими. Як результат, якщо хочете перекусити, паназіатська їжа стане чудовим рішенням. Але економія часу – не єдина перевага мінімальної термічної обробки. Така особливість також дозволяє зберегти смак та користь продуктів.

Поживно та корисно

У такій їжі міститься безліч корисних елементів, включаючи:

• білки;

• омега-3;

• фосфор;

• кальцій та ін.

Для приготування страв використовується мінімум олії. Їжа виходить відносно низькокалорійною, що дозволяє її вписати до будь-якого раціону без шкоди для фігури.

Багатий асортимент страв

Серед найбільш популярних страв паназіату можна виділити:

• густий та насичений суп місо;

• десятки різних варіацій суші та ролів;

• м’ясо та курку в кисло-солодкому соусі;

• незвичайні салати з водоростей;

• пікантну локшину удон та ін.

Всі ці страви дійсно варто скуштувати, адже вони здатні подарувати максимум задоволення вам та вашим близьким. Так що якщо ви поки що не стали шанувальником паназіатської їжі, робіть замовлення прямо зараз. Ми гарантуємо вам сподобається!