Лучшие примеры шоколадного вина

Новые, неожиданные вкусы в виноделии обычно приходят к нам с Европы. Хотя с шоколадным вином дела обстоят иначе: они были популярны еще до появления в европейских странах. Впервые напиток приготовлен в северо-восточной части США, называемой раньше Новой Англией, в конце 17 столетия. Конечно же тогда вкусовые характеристики, состав были специфическими. Создавали спиртное на основе хереса, портвейна, сахара и шоколада.

Современное шоколадное вино — производители

Ассортимент шоколадных вин неумолимо растет, а количество его производителей становится все больше. Когда-то число таких напитков было ограниченным, но теперь у них появилось больше поклонников. А спрос, как известно, рождает предложение. Прежде чем продолжить знакомство с шоколадными винами, загляните в онлайн-витрину интернет-магазина Buy Now. Здесь можно найти множество интересных напитков по выгодной цене. Популярные марки вин с шоколадным вкусом:

1. Chocolate Shop. Творение американского бренда — бархатистое красное вино сочетается с черным шоколадом. Подходит ценителям сладкого лакомства и дарит незабываемые гастрономические ощущения. После глотка слышны интонации какао и вишни, после которых следуют отголоски черемухи с ванилью. Чтобы почувствовать долгое послевкусие, пейте напиток охлажденным.
2. Cocoa di Vine. Производитель из Голландии предлагает потребителю целое собрание “винного шоколада”. Продукция реализуется в дизайнерских бутылках, закупоренных пробками из португальского дерева. Как заявляют представители бренда, вкус вин разного возраста никогда не повторяется. Их пьют с мороженым и другими десертами. Вкус похож на шоколадное молоко с нюансами ягод, фруктов, ванили. Перед подачей нужно охладить напиток. Кстати, он весьма неплохо “играет” в алкогольных миксах.
3. ChocoVine. Продукт нидерландского производства, хотя продается в большей степени в Америке. Основой напитка выступает французское вино и деликатный шоколад из Голландии. Помимо классической версии, выпускаются экземпляры с темным шоколадом, малиной, сливочно-ванильными мотивами. Не рекомендуется соединять вино с другими видами алкоголя. Подавать лучше с мороженым. Интересно, что по вкусу ChocoVine напоминает знаменитый ирландский Бейлиз.

Как приготовить шоколадное вино с молоком

Напиток станет изюминкой на любом праздничном столе. Такого необычного вина ваши гости точно нигде не пробовали:

Составляющие:

• обезжиренное молоко — 1 стакан;
• коньяк — 100 мл;
• 10 ст. л. какао;
• красное сухое — 250 мл;
• щепотка корицы;
• одно яйцо.

Смешайте с молоком яичный желток, всыпьте какао. Взбейте состав с помощью миксера или венчика. Соедините алкогольные напитки, всыпьте порошок корицы. Перелейте обе заготовки в одну емкость, продолжайте взбивать до образования густой пены.

      Ви володієте цікавішою інформацією на тему, радо розмістимо її на ресурсі,
наша скринька: 2drogobych@gmail.com

Copyright © 2024. Дрогобиччина - новини краю . Редакція сайту не завжди поділяє погляди авторів та не несе відповідальності за зміст і достовірність інформації