Первые ликеры еще в средние века изготовляли монахи и аптекари как лекарственные средства. Со временем вкусные напитки с невысоким содержанием алкоголя начали употреблять не только для лечения, но и для гастрономического удовольствия. В связи с высоким спросом, появилось много разновидностей ликеров. Среди них есть те, которые сохраняют популярность на протяжении десятилетий.
Амаретто — из Италии с любовью
Легенда связывает появление этого ликера с романтической историей. Поэтому многие ассоциируют название с итальянским словом amore — любовь. Хотя на самом деле оно имеет совсем другое значение, поскольку на итальянском amaretto означает горьковатый. Это очень точно характеризует марципановый привкус напитка, который дает присутствие миндаля в составе. Алкогольная основа напитка — виноградный бренди. В разные виды добавляют абрикосовые косточки, ваниль и другие ингредиенты.
Ликер получил широкое распространение, благодаря уникальному вкусу и демократичной ценовой политике. На MAUDAU можно убедиться, что цены на Amaretto в Украине вполне доступные. Сейчас его выпускают разные производители не только в Италии, но и в других странах. Поэтому можно выбрать достойный алкоголь в разных ценовых категориях.
Бейлис — сладкий символ Ирландии
Помимо ирландского виски эта страна известна сливочным ликером. В его состав входит все тот же крепкий алкоголь, который умело объединили с натуральными сливками. В результате получился уникальный слабоалкогольный напиток, который отличает:
- густая тягучая консистенция;
- сладкий бархатистый вкус;
- нежный сливочный аромат;
- невысокая крепость 15-25%.
Также в Ирландии есть еще один известный кремовый ликер — сливочно-кофейный Sheridans. Оба вида выпускает один производитель.
Егермейстер — от охотников Германии
Немецкий травяной ликер известен богатым букетом и пряным вкусом. Известно, что в рецепт Jagermeister входит больше 50 ингредиентов. При дегустации можно почувствовать, что в составе есть:
- корица;
- можжевельник;
- лакрица;
- имбирь;
- черника;
- померанцы;
- шафран;
- ревень;
- женьшень.
Благодаря такому набору лекарственных растений, алкоголем лечат простуду, расстройства пищеварения. Это напиток охотников, который согревает и придает сил, после утомительных лесных прогулок в суровом климате. Он довольно крепкий, доля спирта составляет 35%. Как и большинство травяных ликеров, Егермейстер подают на аперитив.
Существуют и другие не менее известные ликеры с узнаваемыми вкусами. Все они представлены на маркете алкогольных штук Маудау в широком ассортименте. Поэтому можно лично попробовать и оценить все вышеописанные виды алкоголя и многие другие. Забрать покупку можно самостоятельно в Киеве или заказать доставку по Украине.